В Ржеве продавали зараженное мясо

Зараженную мясную продукцию выявили специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.

Тушки цыплят-бройлеров и свиные субпродукты (сердце), произведенные в Псковской области, были отобраны инспекторами Россельхознадзора в одной из торговых точек Ржева. При проведении микробиологических исследований в мясной продукции были выявлены сальмонеллы.

– Данные о выявлении специалистами учреждения несоответствий пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по Системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, – сообщили специалисты Тверской МВЛ.