В Тверской области нашли фальшивые сыр и творог

Сотрудники Россельхознадзора проверили молочную продукцию в Вышнем Волочке, Нелидово и Осташкове.

В результате проведённых экспертиз немолочные жиры найдены в восьми сортах сыра, двух сортах творога, масле и сметане.

Молочные продукты, приготовленные с нарушением технологических нормативов, изготавливали в Москве, Туле, Брянске, Смоленске, Орле, Курске, Белгороде и в Республике Татарстан. В соответствующие региональные отделения Россельхознадзора уже отправлена информация о недобросовестных производителях. Ведомство обещает принять необходимые меры в отношении компаний-фальсификаторов.

Только за прошедшее лето молочные продукты, содержащие растительные жиры, то есть приготовленные с нарушением законодательных норм, находили в Удомле, Осташкове и Кашине. В большинстве случаев некачественные продукты питания привозят в Тверскую область из других регионов. А несколько лет назад сотрудники Роспотребнадзора пресекли попытки местных, верхневолжских производителей “фальсифицировать” продукты питания.