В Тверской области нашли колбасу с неуказанной в составе соей

Сервелат, состав которого отличался от заявленного производителем, обнаружили в Торопце.

Для лабораторных исследований специалистами Россельхознадзора был выбран сервелат “Люкс”, произведённый Великолукским мясокомбинатом. В образце продукции обнаружили ДНК сои. При этом в составе, указанном на этикетке, соя указана не была. Это нарушение технических регламентов о безопасности мясной продукции и безопасности продуктов питания вообще.

В управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям сообщают, что информационные письма о нарушениях были направлены в управление ветеринарии Псковской области и Государственную инспекцию по ветеринарии Тверской области.