В Ржеве продавали сыр с переизбытком нитратов

Сыр, не соответствующий требованиям технического регламента, выявили сотрудники Россельхознадзора.

Проба полутвердого сыра «Черный принц» со вкусом топленого молока была отобрана в одной из торговых точек Ржева. Данный продукт произведен в городе Кобрине Брестской области Республики Беларусь на предприятии ОАО «Кобринский маслодельный сыродельный завод». При проведении исследований сотрудниками Тверской МВЛ в образце выявлено превышение нитрата натрия.

– Превышение показателей не соответствует техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ». О результатах исследований продукции было извещено Главное управление ветеринарии по Тверской области, а также Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору, так как производитель продукции – зарубежное предприятие. Контроль за качеством и безопасностью продукции продолжается, – сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Напомним, что не так давно в Ржеве специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили сервелат с кишечной палочкой и мясо с сальмонеллами.