Ресторан «Riviera» пригласил участниц конкурса «Мисс Тверь» на кулинарную битву: как это было

Конкурсантки «Мисс Тверь» активно готовятся к финалу и в череде репетиций и тренировок девушкам предстояло неожиданное испытание.

Один из партнёров конкурса – ресторан «Riviera», созданный известным гастрономическим проектом Твери, пригласил участниц сразиться в кулинарной битве.

– Ресторан «Старый Баку» ежегодно поддерживает конкурс красоты «Мисс Тверь». И в этом году мы организовали кулинарную битву для участниц в нашем новом ресторане «Riviera». Мы находимся на берегу Волги с шикарным панорамным видом. Приглашаем вас в гости попробовать нашу изысканную кухню,

– с радостью говорит заместитель директора ресторана «Riviera» Гасым Гасымов.

Конкурсантки разделились на четыре команды и приступили к кулинарному творчеству. За час девушкам предстояло приготовить салат и горячее блюдо из предложенного набора ингредиентов: мяса, овощей, соусов. Тем временем мастер-класс провела шеф-повар и представила фирменные блюда ресторана «Riviera», которые впоследствии разыграли среди гостей.

А советы по правильному питанию давала один из членов жюри, блогер и сооснователь федерального проекта RUSSIAHUDEY Наталья Троицкая.

– Девочкам я бы посоветовала следить за своим рационом питания, обязательно просчитывать калории и соблюдать дневные нормы, потому что скоро у них ответственный момент и им нужно выглядеть на все 100. Чтобы их фигура соответствовала их ожиданиям, они должны, конечно, за ней следить, – заметила специалист по правильному питанию и спортивной диетологии Наталья Троицкая.

Участницам нужно было приготовить не только вкусно, но и сочинить буквально авторские блюда, а также название команды. Вкус, подачу, презентацию блюд оценивало жюри, куда вошли организаторы и партнеры конкурса, в том числе компании «Торжокские золотошвеи» и «Т-Логистик».

Девушки достойно справились с заданием, удивив оригинальными блюдами с названиями «Примавера», «Гранатовая корона» и даже «Чёрная мамба».

– На горячее мы приготовили свиную вырезку с овощами, шампиньонами, соусом. Называется это блюдо «Свидание на одного». Салат у нас назывался «Спасательный круг ривьеры» – сытный, вкусный, на большую компанию. И в принципе у нас была красивая подача и поэтому мы выиграли. Мы очень обрадовались подарку и с удовольствием придём сюда с девочками на ужин, – делятся радостью победительницы.

Все конкурсантки также получили приглашение на официальное открытие ресторана «Riviera», которое состоится 22 февраля. Новое гастрономическое место находится на набережной Афанасия Никитина, 13.

8 (4822) 41-77-17
riviera-tver.ru