Что лучше всего пить в летнюю жару, а какой напиток принесет вред организму

Взрослый организм в сутки теряет до 3 литров воды, это норма. При нагрузках — втрое больше. Когда баланс нарушается в сторону дефицита жидкой составляющей, «мозг посылает сигнал: пить!» Чем лучше всего утолить жажду объясняет «Труд».

Родниковая вода. У нее немало приверженцев. Говорят, бьющая из ключа водичка отфильтрована естественным образом и отменно вкусна. На самом деле идеальная вода не должна обладать ни вкусом, ни запахом, а приятный вкус может свидетельствовать о высоком содержании извести. Специалисты знают, что в ней могут содержаться бесполезные и даже вредные для здоровья элементы.

Чай — лучший по мнению физиологов и знатоков напиток в жару. Не слишком крепкий черный  или зеленый чай в жару самое оно. Но надо помнить, что в свежей заварке кофеина больше, чем в кофе — сердечникам и страдающим вегетативными расстройствами следует пить его умеренно.

Минеральная вода. Вместе с жидкостью из организма выводятся некоторые важные вещества, поступающие с пищей и участвующие в обменных процессах, а также в кроветворении, тканевом дыхании, многочисленных иммунных реакциях организма. Минеральная вода полезна тем, что неплохо восполняет потерянное, особенно в жару, но минералка минералке рознь.

Газированные сладкие напитки в жаркие дни делают кассу. Но утолить жажду ими практически невозможно. Производители часто добавляют в газировку синтетический сахар — аспартам. Он обладает чудесным коммерческим свойством: чем больше пьешь, тем больше донимает жажда.

Вино. На юге утолять жажду вином считается само собой разумеющимся. За обедом красное вино помогает усвоению тяжелой пищи. Это хороший антисептик, тем более что в жару есть опасность подцепить бактерии гниения. Но пить его в жару лучше пополам с минеральной водой.

Пиво хорошо в жаркую погоду, но две кружки за раз — это тот предел, на котором надо остановиться. Вообще пивом лучше побаловаться к вечеру, возмещая дневную потерю жидкости.