Финалистки «Мисс Тверь - 2023» накормили жюри конкурса авторскими блюдами

Такой гастрономический праздник устроил многолетний партнёр конкурса – ресторан «Старый Баку».

Девушки продемонстрировали свои кулинарные умения во время гастрономического поединка. Разделившись на три команды, участницы детально продумали рецепты салата и горячего блюда, и приступили к готовке.

– «Старый Баку» является партнёром и другом «Мисс Тверь» уже 10 лет. Поэтому стало традицией, чтобы нам совместно делать какие-то мероприятия, где мы смотрим, на что способны тверские красавицы. Я уверен, что «Старый Баку» для нашего любимого города Тверь стал одним из самых популярных ресторанов, где действительно хорошая кухня, хорошее обслуживание. И мы на протяжении более десяти лет держим и качество, и обслуживание, и продукты. Я очень рад тому, что гости, которые приезжают в Тверь, и жители нашего города возвращаются к нам. Это говорит о том, что мы оказываем качественную услугу и вкусно всех кормим,

– с радостью отмечает владелец ресторанов «Старый Баку» и «Riviera» Халиг Асланов.

А чтобы удивить жюри вкусной едой, конкурсанткам отвели всего 50 минут и определённый набор ингредиентов для двух блюд. Девушки, действительно, активно включились в процесс – каждая шинковала, жарила, тушила, пассировала овощи, мясо или морепродукты. В качестве поддержки выступил и шеф-повар «Старого Баку», который готовил блюда из обновлённого меню ресторана.

– У нас будет меняться всё меню: начиная от холодных закусок заканчивая горячими блюдами. Ежедневно ресторан «Старый Баку» принимает десятки заказов на доставку. В приложении действует 20% скидка на доставку, на сайте – 10%.

А зная, что большое внимание в «Старом Баку» уделяется подаче блюд, девушки не только постарались со вкусом оформить свои кулинарные творения, но и творчески презентовать их жюри. Каждый из судей продегустировал все блюда, поставив оценки.

– Салат состоял из ростбифа с рукколой, помидор черри и заправки. В качестве основного блюда мы приготовили стейк лосося с суфле из цветной капусты. Очень приятная атмосфера в этом ресторане: здесь хочется остаться и провести свой вечер. И мы очень рады, что у нас с девочками выпала такая возможность, – делится команда победительниц кулинарного поединка.

Кстати, конкурсантки отметили, что в меню ресторана – немало диетических, малокалорийных блюд, что особенно актуально для девушек во время подготовки к главному городскому конкурсу красоты.

Во время гала-шоу 28 апреля в ДК «Химволокно» всех финалисток ожидают презенты от «Старого Баку». А победительница «Мисс Тверь – 2023» получит специальный приз от гастрономического партнёра конкурса.

ресторан «Старый Баку»
бульвар Цанова, 1 А
+7 (4822) 60-11-12
+7 (4822) 60-60-69
stariy-baku.com