Из Тверской области 1,2 тонны свиных желудков и гузенки отправят в Гонконг

Также в Гонконг отправлено 10 тонн свиной грудки в шкуре.

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и качество очередных партий произведенной в Верхневолжье свиноводческой продукции. Ими была проверена партия свиных субпродуктов общим весом более 11 тонн, которую в скором времени отправят в САР Гонконг Китая.

«В учреждении были исследованы образцы от 10 тонн свиной грудки в шкуре и 1,2 тонны свиных желудков и гузенки. Согласно требованиям принимающей стороны, отобранные от партий продукции образцы проверялись на соответствие микробиологическим нормам. В частности, специалисты подтверждали отсутствие в них листерий, сальмонелл, высокопатогенных штаммов бактерий рода эшерихии», — сообщили в лаборатории.

Подтверждено высокое качество российской животноводческой продукции.

Ранее из Тверской области во Вьетнам отправили 28 тонн свиных ног, хвостов и ушей.