Как питание может улучшить работу сердца и снизить риск серьезных болезней

Названы основные принципы и правила, которые помогут сохранить здоровье.

В Тверской области реализуется региональная программа «Борьба с сердечно-сосудистыми заболеваниями», в которой большое внимание уделено профилактике и диспансеризации жителей региона. Как отмечает заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Тверской области кандидат медицинских наук Елена Низова, образ жизни оказывает существенное влияние на здоровье. И одна из значимых частей образа жизни – характер питания.

– Как питание может улучшить работу сердца и снизить риск серьезных болезней? Этот вопрос задают все, кто разумно заботится о своем здоровье, его задают грамотные врачи и изучают публикации, его задают ученые и пытаются проводить качественные исследования на эту тему. Сразу скажем – вопрос непростой, – говорит Елена Низова. – И порекомендовать набор продуктов, которые спасут нас от инфаркта и инсульта, я бы воздержалась. Не настолько проста наша жизнь; путь к инфарктам сложен и извилист, и мы не раз говорили о множестве предрасполагающих к этому факторах.

Но, как подчеркнула эксперт Tverigrad.ru, в любом случае питаться правильно и разумно – гораздо полезнее, чем неправильно. И основные принципы и правила доказаны в популяционных исследованиях.

– Питание должно быть безопасным и умеренным. Избыток калорий при недостаточном их расходовании может приводить к избыточной массе тела и ожирению. Они неблагоприятны для сердца, – рассказала Елена Низова. – Питание должно быть разнообразным. Во-первых, разнообразие в нашей тарелке, ее внешний вид благоприятно влияет на наше настроение, приносит удовольствие, а эти факторы для хорошей работы всего организма никто не отменял. Во-вторых, разнообразие предусматривает наличие овощей, фруктов, круп, зерновых, то есть веществ, богатых клетчаткой. И соответственно уменьшение жирно-соленых сосисок, котлет, пирожных. А это полезно.

По словам медика, ученые доказали пользу орехов и семечек. Пары-тройки горсточек в день вполне достаточно для правильного и здорового питания.

– Мы видим, как наши коллеги, которые занимаются вопросами питания, носят с собой орешки. Ну и яблоки. К слову, замена конфет и сладостей из новогодних подарков на красивый набор орехов – более чем оправдана, – уверена Елена Низова и продолжает. – Сейчас многие знают о пользе 400 граммах овощей и фруктов в день. Этот вопрос включен во многие опросники по вопросам здоровья. Безусловно, цифра 400 весьма условна. Но ваше питание будет более правильным, если в каждый прием пищи вы будете сьедать салат, яблоко или другой овощ.

Особо важно, по мнению Низовой, помнить о скрытых неблагоприятных продуктах, которые мы не совсем привыкли замечать.

– Сахар в напитках, соль и жир в колбасных изделиях. Эти продукты стоит ограничить. Для интереса даже можно посчитать сколько соли и сахара потребляется «втихую». Если больше чайной ложки в день, желательно поменять свои привычки, – рекомендует заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Тверской области.

Резюмируя, можно сказать: больше двигайтесь, улыбайтесь, питайтесь вкусно и с удовольствием!

Читайте по теме:

Болезнь – не сахар: назван один из главных факторов риска для инсульта и инфаркта

Как без лекарств в несколько раз снизить риск инфаркта и инсульта

В Твери врач рассказала, как подарить себе несколько лет жизни и сохранить деньги

Болезнь предотвратит идущий: в Твери врач рассказала о самом эффективном лекарстве против рака, инсульта и инфаркта

Чтобы не было мучительно поздно: как защититься от инсульта

Алексей Анохин: «Сердце нужно тренировать и оберегать от излишеств»

Николай Жуков: «Диагностика нарушений сердечного ритма стала более детальной и качественной»