Клюква повышает интеллект

“…Ни одна другая ягода не влияет на наши умственные способности так, как клюква. В полезных свойствах этой красной ягоды никто не сомневается, но исследователи по-прежнему не теряют к ней интереса. Так, в научном журнале Psychology Today была опубликована статья, посвященная пищевым продуктам, способствующим повышению умственных способностей человека. Ученые пришли к выводу, что те продукты, которые полезны для сердца, эффективны и для мозга. Среди них — клюква, которая, по утверждению исследователей, делает нас… умнее. Опыты на крысах показали, что клюквенная диета значительно улучшает память.
Клюква к тому же может предотвращать возникновение и замедлять рост раковых опухолей. Экстрагированные из клюквы вещества останавливают в экспериментальных условиях размножение клеток рака груди…”

(полностью)