Кулинарная дичь и перуанские индейцы: как в Твери празднуют День города

Наконец-то после долгого пандемийного затишья пришёл и на нашу улицу праздник. Город превратился в один огромный ресторан, в котором можно было отведать дикого мяса.

17 июля Тверь отмечает 887-летие. Tverigrad.ru публикует полную программу праздника, который организован на 15 площадках. Главная из них – Театральная площадь, где вечером выступит группа «Любэ».

Жителей города поздравил Губернатор Тверской области Игорь Руденя.

– Тверь всегда играла значимую роль в истории России, была надежным оплотом нашего государства. Здесь во все времена жили и трудились люди с особой внутренней силой, которые душой болели за родной край, стояли на защите Отчизны, чувствовали свою сопричастность к ее великой судьбе. Благодаря труду многих поколений горожан Тверь является одним из экономических, духовных и культурных центров нашей страны, с честью носит высокое звание «Город воинской славы».

Праздник в новую эпоху – миновали (надеемся) ковидные времена, и теперь город гуляет с полным размахом. Красивая картинка встречает гостей праздника на подходе к Советской улицы. Издалека виднеется дым, на котором готовятся угощения, плывут по воздуху воздушные шарики, гудит аппарат со сладкой ватой.

Одно из самых примечательных явлений на празднике – выставка ретро-автомобилей. На улице стоят начищенные Mercedes, Cadillac, Lincoln, Buick, а также «Волги», «Москвичи», «Запорожцы». В общем, полный спектр известной советской и заокеанской техники, которую мы могли видеть в разных фильмах. Это, пожалуй, единственная выставка, собравшая вокруг себя детей и взрослых с горящими глазами.

Мы подошли к одному из водителей блестящего экспоната и спросили, откуда же берутся такие машины и как за ними ухаживать:

-Мне друзья предложили, я купил, – рассказывает владелец Lincoln Continental 1974 года Арам. – Чтобы его содержать и ухаживать, конечно, нужны деньги. Я могу на нём ездить и каждый день, но жалко. Чаще на выставки и на отдых. На нём хоть на край света – полноценная нормальная машинка. Поездил, загнал на мойку и в гараж. Но зимой я её не эксплуатирую.

Дальше открывается вид на сцену. Народу там было немного, хотя концерт уже начался. Но оно и понятно – многие ещё доделывают домашние дела, у кого-то дети в это время уходят на дневной сон. Но сцену соорудили добротную, предоставили хорошую аппаратуру, поэтому слышно и видно артистов было за версту. Основное действие здесь начнётся вечером, когда перед зрителями появятся артисты всероссийского масштаба и долгожданная группа Любэ.

К слову, стоит похвалить дорожников, которые к самому празднику доделали ремонт на Театральной площади и на набережной. Работы там начались задолго до Дня города, но в какой-то момент создавалось впечатление, что работники не успеют. Но нет, смогли, поэтому честь и хвала.

Дальше начиналась кулинарная тропа. В разные стороны от театра расходились целые улицы лавочек и ларьков с угощениями. Традиционные шашлыки, сладости, колбаски… и даже медвежье мяса. Из всего обыденного ассортимента выделялась новгородская лавка с названием OLDE HANSA и большой деревянной надписью «Дичь». Интересно, что же там такое…

-В меню есть медвежье мясо, лосиное, курица, свинина, – сообщил работник лавки Андрей. – Колбаса с мясом и орехами. Эксклюзивная старорусская кухня. Есть ещё варенье из шишек и плов с лосиным мясом и бараниной.

На колбасу из медведя посетители сперва косились, а затем потихоньку начали подходить и разглядывать. Спрашивали, точно ли медвежатина, точно ли вкусно и стоит ли пробовать. После нескольких рассказов брали тарелки и садились неподалёку. А через минуту уже жадно уплетали колбаску, которая ещё недавно казалась чем-то незнакомым и заморским.

С шашлыками дело обстояло, конечно же, иначе. Это уже старое и привычное блюдо, за которым сразу выстроилась очередь. Причём цены оставались на одном уровне от лавки к лавке, поэтому и люди распределялись равномерно. Покупатели из очереди честно признались, что пришли на праздник только за шашлыком. И повидаться с друзьями, конечно же. Из угощений гостям приготовили также огромный чан с колбасками по 200 рублей за штуку. И огромный работающий самовар, выше человеческого роста, из которого наливали чай.

А вот детей больше всего интересовали привычные и понятные им сладости, такие как сладкая вата. Поэтому без внимания эти аппараты тоже не оставили. Маленькие тверичане со всей силы тянули к ним родителей, а затем, получив любимое лакомство, гордо ели его и размазывали по щекам.

Порадовали лавки с тверскими сувенирами. Мастера из разных городов привозили всё, чтобы привлечь как можно больше покупателей. Перед посетителями праздника расстилались пледы, звенели колокольчики, трещали трещётки. Девушки с интересом разглядывали украшения из эпоксидной смолы, сделанные под камень. Хозяйки покупали глиняные крынки и деревянные тарелки – и в хозяйстве пригодится, и подарок хороший. Цены более чем дипломатичные – за тарелку из ясеня с натуральным срезом просили всего 1200 рублей (480 грамм в шашлычном эквиваленте). Цена на серьги варьировалась от 500 до 1500 в зависимости от сложности исполнения, материала и размера.

Для жителей города выступали и народные исполнители. Под аккомпанемент колёсной лиры и гуслей дуэт спел традиционную нелидовскую песню. Эти песни удивительны тем, что собираются самими исполнителями в разных деревнях Тверской области. Организовываются целые экспедиции, исследователи наведываются в дома старожилов, чтобы записать песни, звучавшие в деревнях 50-60 лет назад. Раньше их никто и не думал записывать, музыка передавалась из уст в уста. А теперь, благодаря исследователям фольклора, мы можем услышать их в городе.

Народные мотивы с одной стороны улицы, а с другой – индейские напевы. Немолодой колоритный мужчина, пританцовывая, играл на национальном инструменте и собрал вокруг себя целую толпу народа. Горожане старались подойти поближе и снять танец, а некоторые смотрели, открыв рты. Кто-то в этот момент, вдохновившись музыкой, рассматривал после покупки ловцы снов.

На бульваре Радищева организовали уголок для любителей литературы. Если вы не знаете, куда деть старые книги, которые всё-таки жалко выбрасывать, можно принести их сюда. На бульваре стоит лавочка для книгообмена, книгу положил – книгу взял.

– В настоящее время все чаще звучат мнения, что бумажная книга куда-то исчезает. Но для меня и, как я уверена – для многих других, она никогда не сравнится с экранами гаджетов, – поделилась впечатлениями депутат Тверской городской Думы Ольга Устинова. – Библиотечная система города Твери подготовила очень интересную и нетривиальную программу и собрала на бульваре Радищева детей и взрослых, которые любят читать!

Есть на бульваре ещё такая штука, как свидание с книгой вслепую. Обложка полностью закрыта, а на ней написана очень-очень краткая характеристика или фраза, по которой нужно угадать произведение. Мы смогли отгадать только автора, но добрый куратор, посмотрев на список, всё же решил книжку отдать. Теперь коллекция нашего корреспондента пополнилась ещё одним классическим произведением.

Новая развлекательная площадка работала в парке возле Дворца творчества детей и молодёжи – с полудня там проходили мастер-классы, выступления творческих коллективов, игры и розыгрыши призов.

– Это новая локация для самых маленьких посетителей парка, – рассказывает депутат Тверской городской Думы Алексей Арсеньев. – Организованы самые разные активности, музыкальная, танцевальная программа. Вообще, сейчас делается всё, чтобы в парке было интересно гулять не только в праздники – скоро здесь появится новая детская игровая площадка. Сегодня в жаркую погоду здесь был большой детский праздник с пеной и мыльными пузырями, который, я уверен, оценили юные горожане.

С набережной Степана Разина открывался вид на регату. Десятки парусников рассекали волны в устье Тверцы и на Волге. Там же на набережной танцевали восточные красавицы, а чуть дальше силачи пытались сдвинуть с места семнадцатитонный грузовик.

Много народу приходило в Горсад. Для детей там сегодня работали аттракционы, мастер-классы, аквагрим. А Инициативная группа по защите животных в этот день раздавала своих подопечных. В клетках мирно спали щенки и котята, ожидая свои добрые руки. Черно-белый котик лежал в переноске, пока его рассматривала улыбающаяся девушка. А в это время её мама заполняла с волонтёрами документы, чтобы они точно знали, кому передали пушистое существо. Через несколько минут этот малыш окажется дома, и, будем верить, проживёт свою лучшую кошачью жизнь.

Праздник ещё продолжается, и впереди нас ждёт грандиозный фейерверк и выступление звёзд российской эстрады на Театральной площади. Шашлыки и сладкая вата тоже никуда не денутся, поэтому, если сейчас вы сидите и думаете, стоит ли пойти в центр города, определённо стоит. Ради красоты, ради фотографий, ради первого после ковида масштабного праздника, чтобы снова приблизиться к той жизни, которую инфекция забрала у нас на два года. Так что, Тверь, пойдём гулять!

Подпишись на Telegram-канал «Твериград. Главные новости Твери!»: это только самые важные новости в удобном формате.