Мёд, соты, прополис: в Тверь приехала ярмарка тамбовских пчеловодов

Ярмарка мёда открылась в кинотеатре «Вулкан» и работает по 11 ноября.

Тамбовские пчеловоды уже не первый год приезжают в Тверь: продукция семейных пасек Коломниковых и Тюриных пользуется большим спросом. Многие горожане теперь покупают мёд именно на этой ярмарке. Секрет прост — качество и разнообразие: пчеловоды представляют порядка 30-ти сортов мёда.

— Наша пасека находится в Тамбовской области, но мы выезжаем в разные места: за тысячи километров на Кубань, в Орловскую область. У каждого растения своё место обитания и период цветения: например, липа цветёт всего 10 дней, акация — две недели. В это время мы и собираем мёд,

— делится секретами пчеловодства Ольга Тюрина.

Пчеловоды более 20-ти лет содержат кочевые пасеки, поэтому с удовольствием рассказывают гостям о полезных свойствах этого лакомства. Прежде чем приобрести, можно попробовать любой сорт.

Также на выбор есть жидкий и твердый прополис, пчелиные соты и мёд с добавками: черносливом, курагой, орехами. У каждого вида — разная степень кристаллизации и разный цвет.

— Есть меда, где много фруктозы — этот мёд медленно кристаллизуется. А сорта с крестоцветными цветочками кристаллизуется, густеет очень быстро. Мёд бывает разного цвета, и не нужно бояться, что он чёрный или очень светлый, ведь это природные меда,

— рассказывает пчеловод Екатерина Коломникова.

Посетители выставки говорят, что стараются есть мёд каждый день: по чайной ложке с утра и вечером. Многие говорят, что это лакомство поддерживает иммунитет.

Как всегда на выставке действует акция: при покупке 5 килограммов мёда шестой в подарок. Для пенсионеров скидка 10%.

Ярмарка мёда от тамбовских пчеловодов работает по 11 ноября в кинотеатре «Вулкан» с 10 утра до 6 вечера.

Сюжет о ярмарке мёда можно посмотреть на информационном видеопортале TVTVER.ru.

Возрастное ограничение: 0+