На улице Соляной в Твери жители собирают грибы

Tverigrad.ru в:
Твериград в Яндекс новостях
Твериград в ГуглНовостях
Твериград в телеграм

Как гласит русская пословица: «Спустя лето за грибами не ходят»

Вместе с тем, в последние годы у некоторых любителей природы появилось новое увлечение – зимняя охота за грибами. Например, на улице Соляной на стволах тополей растет гриб, который не так давно появился в нашем рационе – это вешенка. «Натуральные новости» выяснили, что обнаруженные грибы уже кем-то частично срезаны. Это сделано достаточно аккуратно, с соблюдением правил сбора древесных грибов.

Свой комментарий нам дал известный миколог, кандидат биологических наук Сергей Курочкин:

– Я бы не советовал собирать и использовать в пищу грибы, которые растут в черте города. Они впитывают поллютанты, как губка. И даже длительное отваривание не гарантирует освобождение тела гриба от вредных веществ.

В Европе этот гриб считают полезным, особенно дикорастущую вешенку. Полагают, что гриб помогает выводить токсины из организма, ускоряет метаболизм, благоприятно действует на щитовидную железу и т.д. В нашей следующей публикации мы расскажем, где в Твери растут зимние опята.

Еще больше интересных новостей и заметок о природе Тверского региона можно прочитать в группе «Натуральные новости» во «ВКонтакте».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

7
0
Фото: Дмитрий Ильяшенко
Натуральные новости Природа Социум

КОММЕНТАРИИ 2

Для комментирования Вам необходимо .

Грибы это хорошо, а лучше верните старый формат, новый какой-то бестолковый.

19
0

    Всё, как везде, делают только хуже, новый формат просто до ужаса неудобный!

    2
    0