Почувствуй вкус лета! Гастрономические новинки в ресторанах и кафе Твери

Не могли пройти мимо летних новинок, поэтому в данном выпуске Тверьлайка предлагаем прогуляться по трём ресторанам и кафе города.

В центре внимания – сезонное меню: супы и салаты, горячее, освежающие коктейли и фирменные десерты, которые хочется фотографировать и есть одновременно. Плюс расскажем о летних акциях, верандах, спецпредложениях и программе на лето.

А если вам сложно определиться с заказом, то мы непременно поделимся оригинальным авторским сезонным блюдом и напитком гастрономического места, с которого можно начать знакомство с кухней каждого из участников нашего проекта. Поделимся также ценами и преимуществами — от парковки до программ лояльности — чтобы вы могли легко спланировать гастротур выходного дня, встретиться с друзьями, устроить семейную трапезу или отметить праздник.

Впереди — подборка мест, где лето действительно чувствуется в каждом блюде и каждом глотке. Смотрите, читайте и выбирайте, куда отправиться за новыми вкусовыми впечатлениями.

Ресторан «Старый Баку»

Одно из самых известных гастромест Твери почти 14 лет радует своим гостеприимством, и лето 26 года открывает несколькими верандами, подходящими под любой случай – от обеда до празднования юбилея.

Отельного внимания заслуживает сезонное меню, куда вошли новинки от шеф-повара. Салаты – мясные и овощные. Например, зелёный с инжиром, клубникой, вялеными томатами и соком апельсина дарит тот самый вкус летнего дня. Белковый с курицей заряжает энергией. В нём есть фасоль, помидоры, кунжутная паста, яйцо, лимонный сок, кедровые орешки – всё это вместе создает яркое и необычное сочетание.

На первое дегустируем дограмадж по-деревенски – это легкий азербайджанский холодный суп. В основе – домашний катык, кисломолочный вкус которого идеально сочетается с огурцами, кинзой, укропом и мятой.

В «Старом Баку» несколько залов на любой вкус, в том числе и основной, где каждый вечер лета с 7 часов – живая музыка. Ожидаются и выступления артистов, одно из ближайших – концерт певицы Патимат Расуловой 17 июля. А на одной из веранд – трансляции чемпионата мира по футболу.

Ресторан часто выбирают для празднования дней рождений, тем более именинникам скидка на весь стол. И, кстати, при заказе доставки и самовывоза через мобильное приложение действуют щедрые скидки – за актуальными акциями следим в соцсетях и на сайте. И наслаждаемся тёплыми летними днями, эстетичной подачей и богатой палитрой вкусов на верандах «Старого Баку»!

Что заказывать:
Летний белковый салат с курицей 530₽
Дограмадж по-деревенски 240₽
Куриное филе на гриле с апельсином и картофелем батат 420₽
Лимонад «Клубника-базилик» 300₽

ресторан «Старый Баку»
б-р Цанова, 1а
+7 (4822) 60-11-12
stariy-baku.com
vk.com/stariybaku

Сеть кондитерских «Всё вкусное»

Десерты, которые дарят эмоции! Сеть кондитерских «Всё вкусное» открыла летний сезон не только восхитительными сладкими новинками, но и выпечкой, авторскими коктейлями и горячей акцией.

Только натуральные ингредиенты и яркие вкусы! Премьеры от команды кондитеров идеально дополняют настроение летнего времени. Конечно же, в основе – сезонные фрукты.

Трайфл «Вишня-кокос» с кокосовым кремом и нежным вишневым муссом на шифоновом бисквите лёгкий и тает во рту. «Апельсиновый» торт на шоколадном бисквите, молочной и цитрусовой панна-коттой станет украшением и будничного и праздничного стола. «Вишневый» тарт на песочной основе и летний тарт с персиками, киви и пломбирным кремом выглядят так маняще, что сложно удержаться и не попробовать. Плюс обновлённая версия десерта «Павлова» с кремом «Чиз» и свежими ягодами.

Отдельного внимания заслуживает карта сезонных напитков. Это фруктовые лимонады и мохито, а также авторские коктейли. Например, айс-ти «Манго-маракуйя» на зелёном чае с жасмином, с пюре и сиропом экзотических фруктов, дольками лимона и апельсина.

И до конца лета сеть «Всё вкусное» запускает акцию: на круассан с шоколадом и кофе действует спеццена. Дополнить трапезу можно чтением книги или настольными играми. А в жаркий день взять с собой освежающий коктейль и наслаждаться вкусами лета на свежем воздухе! Кстати, недавно стартовала программа лояльности, поэтому всю продукцию кондитерских можно заказывать со скидкой.

Что заказывать:
Трайфл «Вишня-кокос» 289₽
Торт «Апельсиновый» 650₽
Мороженое-десерт (пломбир, клубника, сникерс) 130-150₽
Круассан с шоколадом и кофе 290₽
Коктейль айс-ти «Манго-маракуйя» 350₽

Сеть кондитерских «Всё вкусное»
ул. Оснабрюкская, 14
ул. Московская, 1
ул. Паши Савельевой, 27, к. 1
ул. Орджоникидзе, 46А
ул. Вольного Новгорода, 14
пр. Ленина, 8
пр. Комсомольский, 4, к. 4
остановка бульвар Шмидта, 38
ул. Левитана, 58, к. 1
8-800-550-69-23
vk.com/vsevkusnoetver
vsevkus.ru

Ресторан «Кахетия»

Летний сезон открыт новинками с грузинским акцентом и уютным двориком-верандой. Атмосфера ресторана, который находится в здании конца 18 века, располагает к гастрономическим открытиям, тёплым встречам и праздникам.

Богатство и глубина вкусов, ароматы блюд, которые дарят ощущение лёгкости и радости летнего времени. Шеф-повар представляет сезонное меню из блюд традиционной кавказской, русской и европейской кухонь в авторском исполнении.

Конечно же, окрошка с говядиной – на квасе или кефире. И армянский кисломолочный суп «Спас» на мацони с перловкой и зеленью: он нежный и низкокалорийный, летом подаётся холодным, прекрасно освежая и утоляя голод.

Далее выбираем салат: мясной «Тбилиси», свекольный с сыром или тёплый «Сулико». В его основе баклажаны, запечённые с томатами и сулугуни под соусом с грецкими орехами.

На горячее: удон с креветками и кальмарами, летняя интерпретация оджахури с грибами и оригинальная новинка на глиняной сковороде кеци под названием «Месье Бовари»: грибы, сулугуни, чеснок и курица в сметанном соусе дарят гурманское вкусовое сочетание.

На десерт – фруктовый салат или сорбет. И дополняем трапезу сезонными коктейлями и лимонадами: арбуз-мята, груша-лаванда, апельсин-облепиха. Прочувствовать симфонию вкусов летних новинок можно, расположившись как на веранде, так и в главном и банкетном залах ресторана.

На основное меню до конца лета действует скидка 20% в будние дни с 12 до 4 дня. Плюс спеццена на пенные напитки. У ресторана – собственная охраняемая парковка.

Что заказывать:
Салат «Сулико» 520₽
Суп «Спас» 410₽
Горячее на кеци «Мадам Бовари» 640₽
Лимонад «Арбуз-мята» 340₽

Ресторан «Кахетия»
ул. Новоторжская, 15, Тверь
+7 (980) 622-01-12
kakhetirest.ru
vk.com/kakheti_rest