Ресторан «Кахетия» открыл летний сезон новинками с грузинским акцентом и уютным двориком-верандой

Атмосфера ресторана, который находится в здании конца 18 века, располагает к гастрономическим открытиям, тёплым встречам и праздникам.

Богатство и глубина вкусов, ароматы блюд, которые дарят ощущение лёгкости и радости летнего времени. Шеф-повар представляет сезонное меню из блюд традиционной кавказской, русской и европейской кухонь в авторском исполнении.

Конечно же, окрошка с говядиной – на квасе или кефире. И армянский кисломолочный суп «Спас» на мацони с перловкой и зеленью: он нежный и низкокалорийный, летом подаётся холодным, прекрасно освежая и утоляя голод.

Далее выбираем салат: мясной «Тбилиси», свекольный с сыром или тёплый «Сулико». В его основе баклажаны, запечённые с томатами и сулугуни под соусом с грецкими орехами.

На горячее: удон с креветками и кальмарами, летняя интерпретация оджахури с грибами и оригинальная новинка на глиняной сковороде кеци под названием «Месье Бовари»: грибы, сулугуни, чеснок и курица в сметанном соусе дарят гурманское вкусовое сочетание.

На десерт – фруктовый салат или сорбет. И дополняем трапезу сезонными коктейлями и лимонадами: арбуз-мята, груша-лаванда, апельсин-облепиха. Прочувствовать симфонию вкусов летних новинок можно, расположившись как на веранде, так и в главном и банкетном залах ресторана.

На основное меню до конца лета действует скидка 20% в будние дни с 12 до 4 дня. Плюс спеццена на пенные напитки. У ресторана – собственная охраняемая парковка.

Что заказывать:
Салат «Сулико» 520₽
Суп «Спас» 410₽
Горячее на кеци «Мадам Бовари» 640₽
Лимонад «Арбуз-мята» 340₽

Ресторан «Кахетия»
ул. Новоторжская, 15, Тверь
+7 (980) 622-01-12
kakhetirest.ru
vk.com/kakheti_rest

Реклама: Л-ГРУПП