Специалисты Росконтроля проверили сметану известных марок

Пять ведущих брендов занесены в «черный список» организации, а один объявлен опасным для здоровья.

Специалисты Росконтроля, независимой экспертной организации, провели исследование ведущих брендов сметаны, которые выставлены на полках магазинов, сообщается на сайте Росконтроля.

Для исследования была выбрана продукция марок «Простоквашино», «Останкинское», «Углече поле», «Милава», «Ростагроэкспорт», «President» и «Благода». Результаты проверки оказались неутешительными. Из всех взятых образцов только «Углече поле» может называться сметаной, так как сделана из молочных продуктов, хотя и в ней обнаружены фосфаты. Бренды «Простоквашино», «Останкинское», «Милава», «President» и «Благода» сметаной не являются. Их состав не соответствует маркировке и содержит стабилизатор – крахмал, добавляемый для густоты.

Впрочем, перечисленные выше продукты хотя бы безопасны для здоровья. Чего нельзя сказать о сметане марки «Ростагроэкспорт», в которой были обнаружены бактерии кишечной палочки.

Вердикт Росконтроля таков: бренды «Простоквашино», «Останкинское», «Милава», «President» и «Благода» внесены в «черный список» организации. Сметана «Ростагроэкспорт» признана опасной для здоровья. Есть претензии и к «Углече поле» – у продукта выявлен легкий запах и привкус окисленного жира, тем не менее требованиям безопасности он соответствует.