Роспотребнадзор объяснил россиянам, как организовать питание в пост

В этом году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.

Роспотребнадзор напоминает, что важно учесть в период поста. В этот период верующие ограничивают себя в питании, чтобы очистить тело и дух. Однако важно помнить, что неправильное питание может привести к ухудшению здоровья. Пост способствует выведению токсинов, снижению уровня интоксикации, улучшению работы желудочно-кишечного тракта и укреплению иммунитета. Кроме того, он помогает избавиться от лишних килограммов и улучшить состояние кожи.  

Для достижения максимального эффекта от поста необходимо правильно организовать рацион. Основой должны стать растительные продукты: зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи и грибы. Важно не забывать о завтраках и перекусах. Белок животного происхождения можно заменить растительным, который содержится в фасоли, горохе, орехах, грибах и сухофруктах. Кальций можно получить из морской капусты, цитрусовых, орехов и кунжутных семечек.  

Чтобы избежать приступов голода, рекомендуется включить в рацион продукты, богатые сложными углеводами и растительным белком, такие как цельные злаки, бобовые и соевые продукты.  Важно помнить, что выход из поста также должен быть постепенным. Животную пищу следует включать в рацион постепенно, сочетая её с растительными продуктами.  

Однако пост не рекомендуется для детей, беременных женщин, людей с гастритом, панкреатитом, холециститом, язвой желудка и 12-перстной кишки, а также для тех, кто недавно перенёс инфекционное заболевание или страдает анемией.  Перед началом поста рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем.

Читайте также: О вере без барьеров. Часть VII: Тверской священник рассказал, как не навредить себе в Великий пост.