Специалист рассказал, так ли безопасен кофе без кофеина

По словам врача, у него есть и плюсы, и минусы.

Врач-терапевт Иван Ромасов рассказал в беседе с RT о пользе и вреде кофе, а также рассказал о плюсах и минусах кофе без кофеина.

Так, по словам специалиста, в кофе содержится много антиоксидантов, калия, ниацина и магния. Возможно, этим и обусловлено снижение смертности от различных заболеваний среди потребителей кофе.

Взрослому человеку можно пить не более трёх-четырёх чашек, а беременным – не более 2-3 чашек. При этом хроническое употребление повышенных доз кофе может привести к развитию психоза. Но есть и позитивные моменты, например, кофе помогают перед тренировками.

«При этом важно понимать, как кофе влияет именно на ваш организм и пить не позднее чем за полчаса до предполагаемой тренировки одну порцию, не более», — добавил терапевт.

Как пояснил Ромасов, что касается кофе без кофеина, стоит понимать, что это «только условно». Так как по определению такой напиток получается, когда из него удаляют 97% кофеина, но 3% всё равно остаётся.

«Получается это в связи с обработкой кофе специальными химическими веществами (чаще всего метиленхлоридом или этилацетатом), которые могут быть опасны для здоровья при попадании внутрь человека. Исходя из этого складываются его плюсы и минусы: кофе без кофеина нивелирует отрицательные эффекты — к примеру, снижает риск развития сахарного диабета и нарушений метаболизма глюкозы, но также лишает напиток и положительных эффектов — кардиопротективного, антиоксидантного», — заключил эксперт.