Специалисты рассказали, где в супермаркете найти свежий товар

Также эксперты пояснили, какие полки в торговом зале лучше обходить стороной.

Как сообщает РИА Новости, профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Вячеслав Чеглов пояснил, что сетевые магазины выкладывают товары на полках по планограммам, которые составляет не работник зала, а менеджер. В схеме расстановки необходимо учитывать требования производителя или поставщика, особенности покупательского поведения, а также собственные возможности торговой точки.

Эксперт пояснил, что чаще всего продавец на первой линии размещает товары с истекающим сроком годности, а товар посвежее ставит подальше. Такая практика позволяет в сроки распродать товар и уменьшить потери. А потому специалист настоятельно рекомендует перед покупкой всегда проверять срок годности и сохранность упаковки.

Что касается дешевых товаров, то они, вопреки сложившемуся у потребителя стереотипу, могут оказаться отнюдь не на самой нижней полке,  а соседствовать с более дорогими и популярными брендами.