Столичный мастер создала «съедобный» Селигер

Своё творение она опубликовала в сетях.

Кондитер из Москвы Елена Головина создала пряничную композицию, посвященную истории, природе и традициям Тверской области. Особое внимание было уделено озеру Селигер — одной из главных достопримечательностей региона. Новость об этом опубликована в паблике Селигерская жизнь.

Диаметр платформы составляет 80 см, а в центре композиции находится главный храм монастыря Нило-Столобенская пустынь. Вокруг него расположены пряничные домики, символизирующие местные ремёсла: гончарная мастерская с фигуркой гончара, ткацкая мануфактура с росписью на крыше в виде национальной вышивки, деревообрабатывающая мануфактура с фигуркой дровосека. Также в композиции можно увидеть пряничную национальную бревенчатую избу с резными ставнями и пряничные лодки с рыбаками.

Густой пряничный лес населяют обитатели: куница, рысь, медведь, лось и волк. Все элементы композиции выполнены из пряничного теста.

Процесс создания композиции был непростым, но в итоге мастерица смогла воплотить свою идею в жизнь. Изделие, завершённое в начале декабря, было представлено широкой публике только сейчас, по просьбе заказчика, как уточняет кондитер.

Читайте также: В Центробанке посчитали, во сколько обойдётся сегодня традиционный тверской пряник.