Только по 25 ноября в «Детском мире» и новом «Вулкане» на Советской дегустация тамбовского мёда от пчеловодов Коломниковых
Десерт и полезный натуральный продукт. Тамбовские пасечники снова в Твери с ярмаркой мёда!
Тамбовская область находится на территории центрального Черноземья и на её богатых и плодородных почвах произрастает большое количество трав и растений. Поэтому мёд Тамбова отличается от любого другого своим разнообразием, полезными свойствами и, конечно, вкусовыми качествами. Недаром на гербе региона изображен улей с пчёлами – своего рода символ меда высокого качества.
Тамбовские пасеки почти все кочевые, то есть мобильные и переезжают с места на место. Так, пчеловоды Коломниковы весь май и почти всё лето провели в полях и лесах: именно там происходит основной процесс медосбора. В этом году климат благоприятно повлиял на урожай, поэтому пасечники представляют более 20-ти сортов мёда.
– Мёд покупаем и едим круглый год, но особенно это важно в межсезонье, когда не хватает солнца, витаминов и приходят холода. И всегда советуемся с семьёй Коломниковых, какой сорт мёда лучше взять в тот или иной сезон,
– делятся посетители ярмарки.
Многие посетители ярмарки отдают предпочтение определённым сортам. Меда, действительно, отличаются по цвету, вкусу и консистенции. И это зависит от того, с каких культур и в каких краях пчёлы собирали пыльцу.
– Мы вывозили пчёл в Тамбовскую область, в том числе и на юг, чтобы получить акацию и каштановый мёд. Привезли гречишный, с прополисом, донник, цветочный – такой универсальный медочек. Южные меда медленно кристаллизуются, например, акациевый до двух лет может стоять жидким за счёт того, что в нём большое содержание фруктозы. Светлый мёд отлично подходит для диабетиков и хорош как первый прикорм для детей: аллергии на такой мёд не будет, – делится опытом пчеловод Екатерина Коломникова.
И, конечно, полезными свойствами обладают пчелопродукты. Семья Коломниковых, каждый раз приезжая в Тверь, старается представлять большой выбор продуктов пчеловодства. А в этот раз ещё и авторские, проверенные на себе, разработки. И пасечники с удовольствием расскажут о полезных свойствах каждого.
– В борьбе с простудой прополис очень хороший помощник. Для поддержки сил, бодрости и иммунитета – перга. Также есть мазь по нашей рецептуре, мы делаем её много лет. Производим на основе воска, прополиса, есть травы и вытяжки. Прекрасно помогает при повреждениях, царапинах, ушибах порезах, ожогах,
– рассказывает Олег Коломников.
И не забывайте об акции: при покупке 5 килограммов шестой в подарок. Для пенсионеров скидка 10%.
Пчеловоды всегда рады своим гостям, но в связи с пандемией, готовы и привезти заказ на дом. Достаточно позвонить по любому из телефонов: 89158866804 и определиться с покупкой. Доставка бесплатная при заказе от 2500 рублей.
Ярмарка мёда работает по 25 октября в бывшем «Детском мире» на Тверском проспекте, 10 (здание бывшего «Детского мира») и в выставочном комплексе «Вулкан» на Советской, 19.
КОММЕНТАРИИ 0 Войти
Извините, комментарии отключены.