Томаты: что, где, когда?

Знаете ли вы, что слово «помидоры» в переводе с итальянского буквально означает «солнечное яблоко»? Оказывается, первые завезенные в XV веке из Америки плоды были желтого цвета, чем очень напомнили европейцам райские яблочки.

«Райские яблочки» долго оставались лишь декоративным растением. Более того, они считались ядовитыми, а Карл Линней назвал их волчьим персиком. Попробовать диковенный овощ европейцы отважились только через сто лет, а на севере Европы – аж в XVIII веке! Эти обстоятельства не мешают томату оставаться сегодня самой распространенной овощной культурой на планете.

Какой сорт лучше?

За окном апрель – время посевной. Дачники часто задают в это время один вопрос: как не прогадать с выбором сорта томата? Прилавки магазинов пестрят многообразием, и на каждом пакете семян можно найти обещания отменного урожая. Что же выбрать?

Прежде всего напомним: покупая пакетики семян, следует руководствоваться не советами опытной соседки, а учитывать те условия, в которых томаты будут расти на вашем участке. Дело в том, что успех зависит не только от того, какой сорт вы посадите в теплицу, а какой – в открытый грунт. Ваши питомцы потребуют индивидуального подхода и в плане агротехники, придется рассчитать также сроки высадки рассады и сбора предполагаемого урожая.

Итак, повторим несколько главных правил огородника.

1. Если рассада будет высаживаться в открытый грунт или временное пленочное укрытие, лучше приобрести детерминантные или супердетерминантные сорта. Они сформируют на основном стебле несколько соцветий, после чего стебель остановится в росте. Растение будет невысоким и сильноразвитым. Время высева семян – конец марта, рассаду на постоянное место жительства нужно поместить в конце мая – начале июня. С урожаем вы будете к середине лета, однако срок плодоношения таких томатов ограничен. К их числу относятся, например, гибриды «Леопольд», «Биатлон» и др.

2. Для пленочной теплицы выбираем детерминантные и полудетерминантные сорта, которые формируют в два стебля. В общей сложности на обоих стеблях появятся 6 – 7 кистей, период плодоношения будет более растянутым, а плоды при правильной агротехнике окажутся более крупными и вкусными. Время высева семян для пленочной теплицы – середина марта, рассаду можно высаживать, как правило, уже в середине-начале мая. В качестве примера можно привести прошедшие проверку временем гибриды «Благовест» и «Мастер».

3. В стационарную отапливаемую теплицу подбираем индетерминантные (с неограниченным ростом) сорта томатов. Семена для отапливаемой теплицы высевают уже в конце февраля – начале марта. В апреле рассаду высаживают. Растение формируется в один стебель, который продолжает расти в течение всего сезона. Пример – гибриды «Интуиция» и «Евпатор».

Ясли для помидорки

Чтобы сеянцы появились здоровые и дружные, тоже нужны определенные условия. Для начала внимательно изучим надписи на пакетике. Если указано, что семена не требуют предпосевной обработки, смело сеем их в школку или в индивидуальные стаканчики на глубину около 1 см. Все необходимое в этом случае уже проделала фирма-производитель, а повторные процедуры пойдут только во вред. Кстати, не забудем подписать, что, где и когда посеяли, т. к. уже с момента выращивания рассады нужно учитывать особенности гибридов.

Грунт должен быть специализированный, влажный, температура его в момент высева – не ниже + 18 градусов. Очень важно, чтобы поверхность земли, в которую заделали семена, оставалась ровной. Семечко, посеянное на месте углубления, скорее всего, сопреет, а на месте горки – засохнет. Школку накрываем пленкой или стеклом и ставим в теплое место (где не меньше + 25 градусов), не забывая поддерживать необходимую влажность. Будьте внимательны: слишком большая влажность также пагубна для семян, как и ее недостаток. Дело в том, что семечку для прорастания нужен кислород, а в мокром грунте он практически отсутствует.

Если мы все сделали правильно, всходы появятся уже через 10 дней. «Ясли» выносим на свет, снимаем пленку и помещаем под искусственное солнце на двое суток. Лампы дневного света для досвечивания нужно расположить непосредственно над школкой. Благоприятный температурный режим: + 20 ночью, + 16 днем.
Иногда росток появляется из земли вместе с кроющими чешуйками семени. Чтобы помочь молодому растению, опрысните сеянцы теплой водой: чешуйки станут рыхлыми и отвалятся сами. Если же удалять их вручную, легко повредить семядольные листья, играющие важную роль в развитии растения.

Пикировка

До появления первого настоящего листа проводим пикировку. Объем земли, необходимый одному растению – не менее литра. Для начала горшок лучше заполнить грунтом наполовину. Сеянцы закапываем по семядольные листья, аккуратно прижимая землю вокруг стебля, чтобы не было пустот.
Бытует мнение, что во время пикировки нужно оторвать центральный корень для скорейшего формирования боковых корней. Делать этого не следует, так как при пересадке растение и без того травмируется, и дополнительное хирургическое вмешательство вряд ли пойдет на пользу.

Пересаженные растения притеняем на 2 – 3 дня, а затем ставим на обычное место, уменьшая световой день до 14 – 16 часов для ранних сортов, до 9 часов – для поздних. Полив рекомендуется умеренный. Слишком комфортные условия приведут к интенсивному росту, и саженец вытянется до срока. Перерастут и те саженцы, которым не хватает света, поэтому важно расставить горшки с рассадой так, чтобы растения не соприкасались листьями. Температурный режим – днем + 22, ночью + 15.

Если рассада зацвела

До высадки на постоянное место рассаду можно дважды подкормить комплексным удобрением, однако важно помнить: лучше недокормить, чем перекормить. К сожалению, зрители не раз писали о том, что концентрация, указанная на упаковке удобрения, оказывается завышенной. Предупредить подобную неприятность можно двумя способами – либо немного уменьшить дозу, рекомендованную в аннотации, либо перед подкормкой почву как следует пролить.

Если рассада зацвела, важно дождаться момента, когда завяжутся плоды, и только тогда приступать к высадке на грядку или в теплицу. Бутоны растение сбросит, а завязь нет. Момент формирования бутонов легко вычислить. На каждом пакете семян, как правило, указано, после появления какого листа формируется соцветие.