В Тверь на гастрономический фестиваль «Верхневолжье» приехала звезда MTV

Гости фестиваля смогли попробовать блюда традиционной верхневолжской кухни.

20 августа в Твери на территории ландшафтного парке «Тьмака» проходит гастрономический фестиваль «Верхневолжье». По традиции главная тема праздника – тверская кухня.

– Многовековые традиции русской кухни – неотъемлемая часть нашей национальной истории и культуры, – отметил на открытии фестиваля заместитель председателя Тверской городской Думы Алексей Арсеньев. – Рецепты, которыми славится Верхневолжье, необходимо не только сохранять, но и популяризировать как региональные бренды.

Участниками фестиваля в этом году стали рестораны и кафе, фермерские хозяйства и производители продуктов питания Твери и Верхневолжья. В течение дня они не только презентуют свою продукцию, но и проводят мастер-классы от шеф-поваров по сервировке, украшению стола и кулинарному мастерству.

– Судя по отзывам посетителей, у фестиваля за пять лет появилось большое количество поклонников, в том числе из других городов и регионов, – поделилась впечатлениями депутат Тверской городской Думы Ольга Устинова. – Все это говорит о том, что Тверь привлекает туристов, а интерес к истории и традициям Верхневолжья с каждым годом только растёт.

Одна из основных площадок, где проходил мастер-класс от известной теле- и радиоведущей Тутты Ларсен, её супруга Валерия Колоскова и тверского шеф-повара, члена Национальной Гильдии шеф- поваров России, почётного члена Турецкой Федерации шеф-поваров и кондитеров Михаила Сорокового, собрала максимальное число посетителей. Для всех собравшихся ведущие приготовили уху по тверскому рецепту.

Кроме основной фудзоны на гастрономическом фестивале работают развлекательные площадки, подготовлена музыкальная программа и выступления тверских групп.

Отдельная анимационная и развлекательная программа проводится для самых маленьких гостей праздника.

Подробный репортаж о фестивале будет опубликован позже. 

Подпишись на Telegram-канал «Твериград. Главные новости Твери!»: это только самые важные новости в удобном формате.