Тверские учёные придумали, как коровам быть в форме

Средство прошло тесты.

Учёные Тверского политехнического университета разработали препарат, который повышает молочную продуктивность и улучшает качество молока. При этом экспериментальный комплекс помогает коровам восстановиться. Об этом сообщили в пресс-службе ТвГТУ.

Средство испытали на 500 особях, чьё молоко улучшилось на 25%. О результатах рассказала автор исследования, магистрант Тверского политеха Анастасия Кунарёва.

«Испытания экспериментального препарата проводились на коровах в комплексах крупного рогатого скота. В результате подобный продукт влияет как на повышение приростов, так и на увеличение молочной продуктивности и улучшение качеств молока, таких как белковомолочность (количество белка в молоке. – Ред.) и жирномолочность (порядка 15-25%)», – обозначила Анастасия Кунарёва.

В основе новшества – технология синтеза: металлы соединяют с аминокислотой метионином (серосодержащая аминокислота. – Ред.), что повышает биодоступность и аминокислоты, и металла. Это обогащает организм парнокопытных микроэлементами, которые лучше усваиваются. Коровы на 20-30% быстрее восстанавливаются и снова готовы к доению.

«Разработка в первую очередь ориентирована на производителей кормов и крупные промышленные холдинги для оптимизации рационов сельскохозяйственных животных. В качестве метрик применяются основные производственные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных, которые используются в сельскохозяйственной науке», – пояснила магистрант.

На сегодняшний день успешно провели клинические испытания. Благодаря лабораторному оборудованию от спонсоров смогли начать доработку технологии и препарата.

Читайте также: Ученые из Твери научились перерабатывать пластик в топливо.