В доме-интернате в Тверской области детей кормили «ненастоящими» молочными продуктами

Фальсифицированные творог и сливочное масло нашли в доме-интернате Вышневолоцкого района.

Отбор проб продукции проводился в государственном бюджетном учреждении «Кашаровский детский дом-интернат для детей с серьезными нарушениями в интеллектуальном развитии» в августе. Лабораторные исследования проводили специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ».

Фальсификация жировой фазы масла из коровьего молока жирами немолочного происхождения выявлена в пробе масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% производства ООО «Родмир» (Московская область, Дмитровский район), а в пробе творога м.д.ж. 9% производства ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат» (Ивановская область, г. Фурманов) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе «бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин», не заявленные в маркировке продукта.

– Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ, – сообщили в пресс-службе ведомства.