В Новый год врачи рекомендуют тверитянам меньше есть и больше говорить

Новый год – семейный праздник, и встречать его принято с близкими и друзьями. Многие это делают за большим столом, который ломится от угощений.

Оливье, селедка под шубой, заливная рыба – в ход идет все самое жирное и калорийное. Люди так набрасываются на еду и горячительные напитки, что их поведение специалисты уже назвали «пищевым пьянством». Конечно, полезного для здоровья в нем мало.

Елка, полночь, оливье… Столы, заставленные всевозможными салатами, закусками и горячими блюдами, мерещатся жителям нашей страны задолго до встречи Нового года. Правда, врачей такие воображаемые картины заставляют содрогнуться.

— Интуитивно людям хочется, кажется, что если много всего хорошего – сладкого, жирного, соленого, маринованного, то все нормально. Но это совершенно не так, я скажу так образно, это не праздник живота. Общайтесь вы побольше, и тогда меньше пищи попадет в рот, – говорит главный внештатный диетолог Тверской области Николай Кириленко.

Конечно, вразумить нацию, которая десятилетиями, если не веками, создавала традиции празднования, в один миг невозможно. Но специалисты рекомендуют хотя бы прислушаться к их советам.

— Обратите внимание на то, где вы покупаете продукты, постарайтесь брать продукты в магазинах, чтобы это был сертифицированный товар, старайтесь не брать мясные, молочные продукты с рук, особенно домашнее сало, маринады, – советует заведующая отделением клинической больницы на станции Тверь ОАО «РЖД» Александра Кожевникова.

Увлечься поеданием этих продуктов очень легко, а вот встречать Новый год в больнице из-за колик в животе, понятно, мало кому захочется.

— После любых таких больших праздников увеличивается количество звонков в скорую помощь, госпитализация. Идет обострение хронических заболеваний, в том числе, и сердечных заболеваний, – предупреждает Николай Кириленко, главный внештатный диетолог Тверской области.

Зачастую среди обратившихся много и тех, кто не только поел на славу, но и выпил. Горячительные напитки являются вечными спутниками всех застолий. Чтобы не было мучительно больно за сверхбольшое количество выпитого, врачи советуют все же придерживаться нормы.

— Это около 40 мл крепкого алкогольного напитка или около 200 мл слабоалкогольного напитка, такого как вино, шампанское, пиво и так далее, – объясняет заместитель главврача Тверского наркологического диспансера Вадим Кочегуров.

Но даже после употребления столь мизерного количества алкоголя необходимо соблюдать некоторые правила, говорят врачи. От этого напрямую будет зависеть дальнейшее самочувствие.

— Следует закусывать, то есть принимать пищу, богатую жирами, белками, углеводами, отдохнуть, выспаться, и тогда все будет хорошо, – советует Вадим Кочегуров.