В Осташкове пройдет III Межрегиональный гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник»
Все желающие смогут продегустировать блюда русской кухни, а также поучаствовать в их приготовлении.
13 августа в Набережном саду в Осташкове состоится III Межрегиональный гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник».
В рамках фестиваля пройдут мастер-классы от известных поваров. Среди звездных гостей праздника – бренд-шеф, историк и практик традиционной русской кухни, автор кулинарных книг Максим Сырников, популярный гастрономический блогер, телеведущий Влад Пискунов, члены Гильдии шеф-поваров России Антон Прокофьев и Сергей Сотников, исследователь русской кухни, литературовед Максим Марусенков. Также фестиваль посетит ресторанный критик Дмитрий Михайлин.
Одним из главных событий фестиваля станет конкурс приготовленных по традиционным рецептам рыбных пирогов. Участие в конкурсе могут принять как профессиональные повара, так и кулинары-любители. Победителей определит жюри, также будет назван обладатель приза зрительских симпатий.
На фестивале будет работать рыбный базар. Также все желающие смогут попробовать селигерскую уху, посетить ярмарку и продегустировать фермерскую продукцию, принять участие в традиционных местных играх «Селигерские рюхи». Для гостей подготовлены выступления народных коллективов и самодеятельности.
КОММЕНТАРИИ 1 Войти
Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.
Тут, намедни ездил на рыбалку на Сиг (это рядом с Осташковым)...Интересные вещи наблюдал.
Кроме меня стояло две машины: из Калуги и из Моск. области. Все с резиновыми лодками с моторами, и то и дело куда- то ездят, рулят, рыбу достают из лодок, такую, по 2-3-4 а то и крупнее килограммов. Мы с женой поймали, конечно, килограммов 3 подлещиков....
Вопрос: а чем же ловили те? У них и удочек не было....Руками штоля? Ничего не понимаю.