В Осташкове прошел гастрономический фестиваль

​Фестиваль «Селигерский рыбник», который состоялся 10 июля, стал настоящим праздником для любителей традиционной русской кухни.

Все желающие могли продегустировать понравившиеся блюда, приготовленные по старинным рецептам. Главным «героем» праздника стал знаменитый пирог – селигерский рыбник, представленный здесь во всем своем многообразии. Это блюдо готовят во многих уголках страны, но в Осташкове – особая рецептура.

Для гостей прошли мастер-классы от звездных кулинаров, ярмарка, где свою продукцию представили фермеры Верхневолжья, а также выступления народных коллективов.

Мероприятие посетил исполняющий обязанности губернатора Тверской области Игорь Руденя. Он отметил, что праздник имеет важное значение для подъема всей экономики региона.

​- Событийное направление – важнейшее в развитии туризма, оно очень популярно в Европе. Фестиваль должен привлекать как можно больше гостей и участников, но для этого надо привести в порядок инфраструктуру города, его дороги, фасады, – подчеркнул глава региона.

На празднике Игорь Руденя поучаствовал в местной забаве «Селигерские рюхи», осмотрел уникальный Музей забытых вещей, где представлены предметы быта советской эпохи, старины, а также изделия техно-арта, сообщили в пресс-службе правительства Тверской области.