В продуктах из мяса птицы, произведенных в Тверской области, вновь нашли листерии

Опасные бактерии были выявлены в продукции ржевского предприятия ООО «Дантон-Птицепром», расположенного в поселке Есинка.

Пробы продукции из мяса птицы были отобраны в сентябре. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Тверской МВЛ, в филе (без кожи), крыльях и окорочках выявлены опасные бактерии – листерии.

Напомним, что это уже не первое нарушение, выявленное на предприятии. Ранее в продукции ООО «Дантон-Птицепром» уже были обнаружены листерии, сальмонеллы и большое количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.