В психоневрологическом интернате в Тверской области найден фальсификат

Специалисты исследовали сливочное масло «Крестьянское».

В Тверской ветлаборатории провели анализ образец сливочного масла «Крестьянское» 72,5% жирности, произведённого в Ивановской области. Проба была отобрана в психоневрологическом интернате в Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

В ходе исследования проверялось соответствие продукта стандарту ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», а также его жирно-кислотный состав. По результатам анализа была установлена фальсификация жировой фазы жирами немолочного происхождения.

Полученные во время исследования данные были направленны в надзорные органы для принятия соответствующих мер реагирования.

Подпишись на Telegram-канал «Твериград. Главные новости Твери!»: это только самые важные новости в удобном формате.