В Роспотребнадзоре рассказали, какие овощи и фрукты ни в коем разе нельзя покупать летом
В ведомстве перечислили признаки сезонных продуктов, от которых точно стоит отказаться.
Лето — прекрасная пора получать витамины из свежей, только что созревшей плодоовощной продукции, чтобы восполнить нехватку полезных микроэлементов в организме, которые сгорели за зиму. Но фрукты и овощи надо выбирать правильно. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре.
В ведомстве в первую очередь порекомендовали отдавать предпочтение покупке сезонных овощей, фруктов и ягод. При этом не стоит покупать слишком ранние плоды, так как в них велика вероятность повышенного содержания нитратов.
Также эксперты напомнили, что при покупке надо обращать внимание на внешний вид овощей и фруктов. Если на них есть явные признаки недоброкачественности, такие плоды в пищу употреблять не надо.
«К таким признакам можно отнести наличие подавленных, битых, червивых плодов, повреждение кожуры, наличие плесени, признаков гниения», — обозначили в Роспотребнадзоре.
На каждое наименование реализуемой продукции у продавца должны быть оформлены ценники с указанием на них полного названия товара, сорта, если такой предусмотрен, цены за вес или единицу товара, а также до сведения покупателей обязательно должна быть доведена информация о реализуемой плодоовощной продукции: её наименование, количество, год урожая (год сбора), срок годности, условия хранения, а также наименование и место нахождения изготовителя реализуемой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза (ЕАС).
«Приобретать товары необходимо в местах организованной торговли — магазины, супермаркеты, розничные и оптовые рынки. Не следует приобретать плодоовощную продукцию у частных лиц, торгующих с земли и на обочинах дорог», — предостерегают в Роспотребнадзоре.
Если у вас возникли сомнения в качестве плодоовощной продукции, то продавец товарно-сопроводительные документы на товар, содержащие сведения об обязательном подтверждении его соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании.
«Перед употреблением фруктов, овощей, зелени, в том числе для последующей термической обработки, их необходимо тщательно промыть под проточной водой. Если не планируете употребить данные продукты в день приобретения, необходимо убрать их в холодильник без предварительного мытья», — заключили в Роспотребнадзоре.
Напомним, ранее в Роспотребнадзоре рассказали, какую рыбу не стоит есть ни в коем случае.
КОММЕНТАРИИ 2 Войти
Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.
какая бурная деятельность)))) не зря содержим))))
Ну кто если Роспотребнадзор раскажет нам, дремучим, что тухлые фрукты, с гнильцой и червями есть не надо, и что покупать надо сезонные фрукты..ну т.е. те что растут в Узбекистане, Казахстане, Кыргызстане прямо сейчас...это ведь у них сезон...и нужно деньгу отбивать, а ананасы кушайте зимой, когда указанные страны ничего не поставляют, и конечно абрикосы надо брать не с машины на обочине хоть они там слаще и пахнючее и сочнее и вкуснее, а а крупных маркетах где на вкус они как трава. Ну что нам, парнокопытным, ещё счастья нужно)))