В России качественные овощи и фрукты получат спецмаркировку

Это не первый стандарт, который будет изменён.

В России с 1 июня текущего года начнет действовать новый государственный стандарт на свежие фрукты. Документ подготовлен Росстандартом. Новый ГОСТ будет распространяться на семечковые и косточковые фрукты и дополнит уже действующие стандарты на отдельные виды плодовой продукции. Об этом пишет ТАСС.

— Документ уточняет требования к содержанию токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов. Кроме того, стандарт запрещает наличие генно-модифицированных организмов, в том числе в посадочном материале, из которого в дальнейшем выращиваются фрукты, — говорится в публикации.

Также устанавливаются дополнительные требования к самому процессу производства. Согласно стандарту, выращивание таких фруктов должно проходить с соблюдением экологических принципов, включая рациональное использование природных ресурсов и меры по сохранению окружающей среды.

Производство фруктов с улучшенными характеристиками должно быть обособлено от выращивания другой сельскохозяйственной продукции, а используемые агрохимикаты, удобрения и средства защиты растений должны соответствовать установленным требованиям.

В Росстандарте отметили, что продукция, произведенная по новому стандарту и прошедшая сертификацию, сможет получать специальную маркировку «Зеленый эталон».

Напомним, новый ГОСТ появился также на белый хлеб из пшеничной муки. Документ заменит стандарт 1986 года. Бананы также попали под обновлённый ГОСТ — теперь действуют рекомендации по цвету и длине плода. Ещё свежую хурму по новому ГОСТу в зависимости от качества разделят на три товарных сорта. Не только продовольственные товары попали под обновление — с 1 сентября 2026 года вступает в силу новый ГОСТ на карандаши.