В России представили «индекс шашлыка»: сколько будет стоить майский пикник
Рассчитана стоимость шашлыка из девяти популярных видов мяса.
Центр стратегических разработок (ЦСР) рассчитал стоимость шашлыка из девяти популярных видов мяса и овощей для майских праздников. Данные приводит издание «Ведомости».
Самым доступным оказался овощной шашлык из помидоров — всего 945,5 рублей за 3200 граммов, которого хватит на компанию из восьми человек. Следом идет куриный шашлык — 1195,2 рубля за 4300 граммов. Также бюджетными вариантами являются шашлык из белой рыбы (1312,3 рубля за 3500 граммов) и грибов (1432,7 рубля за 3200 граммов).
Шашлык из свинины обойдется в 1645,8 рубля за 3500 граммов, из сосисок — в 1856,2 рубля за тот же вес. Более дорогие варианты — говядина (3045,4 рубля за 3500 граммов) и баранина (3539,5 рубля за 4300 граммов). Лидером по цене стал шашлык из красной рыбы — 4747,3 рубля за 3500 граммов.
Кроме того, ЦСР рассчитал среднюю стоимость корзины для пикника, включающую соль, картофель, хлеб, лук, соленья или свежие огурцы, кетчуп, майонез и напитки. Общая сумма составила около 2470 рублей.
Ранее исследование «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» показало, что средний чек на шашлычный набор в июле 2024 года вырос на 16% и достиг 3381 рубля. Сильнее всего подорожали средства для розжига — на 23%, до 347 рублей, и мясо для шашлыка — на 20%, до 855 рублей.
Напомним, россиянам рассказали, как продлить майские праздники. Также озвучены неблагоприятные для отпуска дни в этом месяце.
КОММЕНТАРИИ 3 Войти
Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.
Забыли добавить штраф за костёр на природе)
прям аналитики из центра рассчитали)))))? люди это и без всяких аналитиков знают и видят))) кстате, +16% за 9 мес неплохой результат получается, почти как аттракцион невиданной щедрости по вкладам, типа позволяющий поднять бабла, а по факту выйти в ноль, если повезёт))))))))
Цены на мясо надо смотреть непосредственно перед праздничными выходными, т.к. прямо перед продавцы поднимают цены, пользуясь ажиотажем.