В соцучреждение Тверской области поставляли тушки цыплёнка с сальмонеллой

Производитель зарегистрирован в Белгородской области.

В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении при исследовании тушки цыпленка-бройлера обнаружены опасные для здоровья человека бактерии. По результатам микробиологического анализа выявлены сальмонеллы, что говорит говорит о плохом санитарном состоянии производства, нарушениях правил санитарного контроля при производстве и хранении сырья и готовой продукции. По уточненной в Управлении Россельхознадзора информации, отбор образца для лабораторной проверки был взят в одном из социальных учреждений Верхневолжья. В качестве производителя продукции заявлено зарегистрированное в Белгородской области предприятие.

Напоминаем, что в соцучреждение в Тверской области поставляли некачественный творог. Нарушения свидетельствуют о фальсификации продукта.