В Торжокском колледже состоялся кулинарный батл

Он был приурочен Международному Дню повара.

В Торжокском промышленно-гуманитарном колледже будущие повара-кондитеры 3-го курса состязались в кулинарном поединке. Он был приурочен Международному Дню повара, который празднуется 20 октября.

В состязании приняли участие семь студентов. Они должны были приготовить любимый многими салат винегрет. На это им отводилось по 40 минут.

За это время они должны были воспользоваться технологической картой, приготовить блюдо, соблюдая все правила и рецептуры, а после его красиво подать.

Кулинарные шедевры оценивали их наставники. Учитывались вкус, соответствие технологии, соблюдение техники безопасности и, конечно же, творческая подача.

В итоге самый вкусный винегрет приготовила Мария Иванова, второе место у Вадима Ильинского, а третье — у Никиты Калашникова.

Напоминаем, что в колледжах Тверской области пройдёт Единый день открытых дверей. Все они – участники федерального проекта «Профессионалитет».