В Твери начался сезон первых съедобных грибов

В областном центре уже начали расти саркосцифы.

В Твери начался грибной сезон. В этом году из-за аномального тепла он наступил раньше срока. Уже в начале марта горожане заметили саркосцифы — это первые съедобные грибы, которые начинают расти с приходом весны.

Фото весенних грибов опубликовали в сообществе «Натуральные новости» в социальной сети «Вконтакте».

Саркосцифы алые также называют в народе «эльфовыми чашами» или «бабушкиными ушками». Ещё саркосцифы называют первыми весенними грибами, потому что они обычно появляются, как только сходит снег. Растет саркосцифа алая многочисленными группами на земле, а также на древесном субстрате и стволах погибших деревьев, в основном лиственных пород – на буке, клене, иве, дубе.

Саркосцифы обладают целым рядом полезных для организма свойств.

Отметим, что хоть саркосцифы — одни из первых съедобных грибов в сезоне, но в марте тверичане также собирали пережившие эту тёплую зиму опята.