В Твери продавали куриные крылышки и свиные почки с антибиотиками
Несоответствия мясных продуктов требованиям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировали специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.
В пробах куриных крыльев из Московской области, которые продавались в одном из гипермаркетов Твери, и в образцах свиных почек, произведенных на территории Верхневолжья, были выявлены превышения показателя «тетрациклиновая группа». Так, в крыльях зарегистрировано четырехкратное превышение доксициклина, а в почках – трехкратное превышение окситетрациклина.
Отметим, что окситетрациклин и доксициклин являются антибиотиками широкого спектра действия. В случае их применения при лечении животных и птиц должен быть выдержан определенный срок перед убоем поголовья для пищевой переработки.
Полученные результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия необходимых мер.
КОММЕНТАРИИ 5 Войти
Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.
Повысят цены на крылья и почки с антибиотиками? Антибиотики не дешевы... Вариант - будут продавать в аптеках. Или изменят надпись "Магазин - аптека"
Уважаемая редакция, просьба в подобных новостях сообщать название фирмы-поставщика. Народ должен знать своих "героев".
Все боятся ответственности за "клевету". Т.к. те же потребители потом даже слово не замолвят. Было бы проплачено - сказали бы.
А в чем клевета, если есть заключение экспертизы и маркировка конкретного производителя? А свиными почками в Тверской области (в условиях запрета на свиноводство из-за АЧС) занимаются только два предприятия - одно под Тверью, другое в Конаковском районе. Так что выбор, на кого подумать, невелик.
Тут и так понятно в каком)они все принадлежат иностранному гражданину "за тремя морями")