В Твери впервые пройдет выставка экзотических бромелий

Бромелия — родственница ананаса.

В субботу, 24 марта, Ботанический сад Тверского госуниверситета приглашает на экзотическую выставку цветов «Сосновые яблоки и тропические гнезда».

«Для вас в Зеленом доме сада: неорегелии и бильбергии, вриезии и эхмеи, тилландсии и криптантусы и ананасы. Эта выставка — фантастический, нереальный, экзотический мир бромелий», — приглашают организаторы.

Как рассказал Tverigrad.ru директор Ботанического сада ТвГУ Юрий Наумцев, название выставки — «Сосновые яблоки и тропические гнезда» — выбрано не случайно.

— Плоды и соцветия бромелий выглядят необычно, даже, сказал бы, необыкновенно. Это связано с условиями, в которых существуют эти растения, с их стратегией жизни, — говорит Юрий Наумцев.

Большинство таких растений — эпифиты, то есть они живут, прицепившись к деревьям, скалам и так далее. Не касаясь почвы. Поэтому у многих из них листья представляют собой воронки, где скапливаются питательные вещества и вода. Однако некоторые из бромелий настолько «продвинутые», что научились выделять в полость, образуемую листьями, особые вещества вроде желудочного сока. Это дает им возможность переваривать попавших в эту полость насекомых и мелких амфибий. И растение фактически превращается в хищника.

— Но самое главное — почти у всех таких растений плоды, соцветия и листья имеют фантастически яркую окраску, что сделало их очень популярными декоративными экземплярами, — продолжает Юрий Наумцев. — Но это для европейцев. Для жителей, например, Юго-Восточной Азии это растения, в первую очередь, плодовые, годные в пищу. И еще: для нас ананас — это ананас и всё. Между тем существует очень большое разнообразие видов этого растения, а количество существующих сортов вообще не поддается учету. Это огромное разнообразие форм, цветов и размеров. Причем для жителей Азии — это не фрукт, как для нас, а овощ. Из него готовят блюда с большим количеством соли и пряностей, в первую очередь, перца.

В этом ключе о бромелиях и будут рассказывать на выставке. И не только рассказывать. Планируется проведение дегустаций блюд классической кухни Юго-Восточной Азии, в том числе из экземпляров, выросших в тверском Ботаническом саду. Растения и их плоды, разумеется, можно будет купить. Из плодов, кстати, не так сложно самостоятельно вырастить, например, тот же ананас, но необычной формы и расцветки. Такое растение станет украшением любой домашней коллекции.

Выставка будет работать 24 марта с 10:00 до 17:00. Стоимость билетов для взрослых — 150 рублей, для пенсионеров, школьников и студентов — 100 рублей. Вход для детей до шести лет — бесплатный.