В Твери забраковали тушёнку из Санкт-Петербурга
Вместо говядины в ней была свинина.
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверен образец мясных консервов «Говядина тушеная в собственном соку», произведенных в Санкт-Петербурге. Тушенку продавали в магазинах Твери.
«По результатам проведенных методом полимеразной цепной реакции испытаний специалистами было установлено, что в представленном образце консервов присутствует ДНК свиньи, что недопустимо согласно маркировке продукции. Кроме того, массовая доля кусочков бескостного мяса и выплавленного жира в продукте составляет 43% при установленной стандартом ГОСТ норме не менее 50%»,
— сообщили в лаборатории.
Эксперты отмечают, что полученные результаты могут указывать на нарушения производственных процессов или намеренную фальсификацию состава консервов.
Напомним, врач назвала лучший способ похудеть без отказа от любимых блюд.
КОММЕНТАРИИ 1 Войти
Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.
Грош цена этим исследованиям, если не говорят какая именно и где такая тушенка продается.
Можно с таким же успехом сказать: Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверен образец ночных горшков и выявлено не соответствие крепление ручки. Ну или про любой другой товар.