В Твери запретили продавать свинину

Правда, пока только на рынках. На магазины запрет не распространяется. Горожане опасаются, что свинина станет дефицитным продуктом и цены на нее подскочат, однако предприниматели пока уверяют в обратном.

Решение о запрете на торговлю свининой было принято в администрации города. Очагов африканской чумы свиней в муниципалитете пока не зафиксировано, однако в прилегающем Калининском районе их уже три. Свиная чума поразила один из двух крупнейших свиноводческих комплексов региона – племзавод “Заволжское”. Таким образом, город попал во вторую угрожаемую зону. Городские власти совместно с ветеринарами приступили к профилактическим мероприятиям. Часть из них имеет отношение и к простым горожанам. В частности, вводится запрет на торговлю свининой и иной продукцией свиноводства на рынках.

Впрочем, предприниматели Твери полагают, что ЧП в “Заволжском” не должно отразиться ни на ассортименте супермаркетов, ни на бюджете рядового покупателя.

— Сотрудничество с племзаводом можно назвать нулевым, – заверили в руководстве торговой сети “Тверской купец”. – Основная масса свинины “Заволжского – мясо 2-3-й категории, оно идет на переработку, не на прямые продажи. Мы закупаем и продаем беконную свинину – в основном в Беларуси, а также в ряде южных регионов России. Поэтому скорее всего ЧП не отразится на кошельках тверичан, особенно с учетом традиционного сезонного летнего снижения цен на мясо. Это связано с отсутствием затрат на корма, электроэнергию, отопление и т.п. Сейчас говядина подешевела примерно на 5%, свинина – на 2-3%.

При этом объемы производства племзавода маленькими не назовешь. По данным Тверьоблстата, за первое полугодие 2012 года в “Заволжском” было произведено 12 тысяч тонн свинины, 59% из них реализовано в Тверской области. Завод имеет сеть собственных магазинов, его продукция хорошо известна жителям Твери и продается во многих торговых точках.

24 июля неожиданно закрылся фирменный магазин в поселке Заволжский. Начинает исчезать свинина племзавода и с прилавков в Твери. По крайней мере продавцы уверяют, что распродают то, что было закуплено заранее, а новых поставок не предвидится. Руководство племзавода по-прежнему не дает никаких комментариев. Тем временем судьба предприятия решается на самом высоком уровне.

Напомним, очаг африканской чумы был обнаружен в комплексе по откорму, в котором содержится около 33 тысяч голов свиней. Все они теперь подлежат уничтожению. Как и где именно – сейчас определяют специалисты.

Более того, в Россельхознадзоре по-прежнему не исключают, что карантин может быть введен на всем предприятии. А это значит, что уничтожить придется все поголовье – порядка 120 тысяч свиней. Племзаводу фактически подпишут приговор. Предприятие сможет возобновить работу минимум через 1,5 года.