В Тверской области найдены поддельные молочные продукты и свинина с листериями

Экспертизы продуктов питания проводились в рамках государственного пищевого мониторинга.

Экспертизы проб молочных продуктов проводились специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ». В двух образцах питьевого молока, произведенного в Московской области, были найдены растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Молоко предназначалось для питания в одной из районных больниц и средней общеобразовательной школе Тверской области.

Помимо молочных продуктов на экспертизу была отобрана свинина Торжокского мясокомбината. По результатам экспертиз в ней были обнаружены листерии, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Управлением Россельхознадзора по Тверской области направлено информационное письмо в ОАО «Торжокский мясокомбинат» с извещением о постановке предприятия на усиленный лабораторный контроль. Также о результатах исследования извещено Главное управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области для принятия мер.