В тверском ботсаду появился аптекарский огород с мятой

Растения сажали в атмосфере праздника.

В Тверском ботаническом саду в четверг, 25 августа, появился небольшой аптекарский огород с 20 видами растений. В основном, это были разновидности мяты. Объект создали в рамках проекта «Музей-аптека братьев Юргенсонъ», который реализует автономная некоммерческая организация «Город-музей». Пришедшие на культурную акцию в зелёную зону горожане одновременно почувствовали себя рабочими-садовниками и эстетами.

В этот вечер посетители могли попробовать угощения, продегустировать вино и узнать больше о чайных сервизах и этикете на чаепитии в разные исторические эпохи. На специально подготовленных площадках работали партнёры проекта.

К примеру, специалисты уголка «Живые картины» объясняли принципы сервировки стола в XIX веке. Тверичане узнали – как было принято класть ложку на блюдце, как разворачивали лезвие ножа и т.д. Это множество нюансов, которые складываются в общую картину. Специалисты показали один из самых необычных предметов сервировки – порт-куто.

– Незаметная, но важная деталь. Порт-куто – это подставка под нож. Она появилась в то время, когда перестали делать такую частую смену блюд и приборов, и использовалась для того, чтобы не испачкать скатерть. Их огромное количество видов по форме и материалу, – рассказала соруководитель исторического общества «N» Алина Теленкова.

Гости вечера прогуливались под звуки живой музыки, делая фотографии и знакомясь с предложенными развлечениями. К примеру, была возможность сыграть в серсо – забрасывание обруча на палочки.

Ещё одной составляющей программы стала музыка. Выпускник ГИТИСа мастерской Дмитрия Бертмана, лауреат международных конкурсов Яков Швецов исполнил арии известных произведений. Аккомпанировала ему Анна Тараканова. Музыканты расположились в недавно восстановленной ротонде.

После первого отделения народ отправился сажать растения в уголке, получившем название «Мятный сад». Всем желающим выдали перчатки и тяпки, чтобы они могли вырыть ямки и опустить туда пророщенные в горшках саженцы.

– Здесь всего около 20 видов мяты. Потом будут таблички, чтобы можно было их различать. Тут, в том числе, полынь, котовник, рута душистая, душица, чабрец и другие растения, – рассказала один из организаторов.

Напомним, 11 июня грядки аптекарского огорода посадили и в парке «Тьмака» в Твери. Всё это этапы городского  проекта «Музей-аптека братьев Юргенсонъ».

– Для ухода за грядками в парке «Тьмака» мы вместе с Еленой Кушай начали проводить ботанические прогулки. Гости приходят к клумбе и каким-то образом с ней взаимодействуют, начинают ухаживать. В июле мы принимали участие в фестивале «Рельсы», и тверичане активно взялись за работу – пололи, поливали нашу большую клумбу. Так периодичным образом мы заботимся о том, что сделали. В планах ещё это расширить, – пояснила основатель автономного некоммерческого объединения «Город-музей» Надин Кулешова.

Основная идея создания аптекарских огородов в разных частях Твери в том, что пока не открылся музей на Советской, 25, жителей города будут знакомить с этой историей. С аптекой братьев Юргенсонъ, в частности, и аптекарскими садами и огородами, в целом.

– Мы актуализируем наследие, с которым работаем. Если говорим про аптекарские сады, то вот так их можно представить. Мини-сады в разных локациях станут новыми точками притяжения и будут рассказывать историю про аптекарскую династию, кроме того, это будет вовлекать жителей в проект, – подчеркнула Надин Кулешова.

На мероприятии также прошла лекция-пленэр литературоведа и писателя Елены Афониной «Язык цветов и растений в литературе и альбомах XIX века». Для аудитории раскрыли мир флористического «общения». Ведь в ту эпоху каждый цветок нёс свой смысл и мог быть использован в «говорящем» букете, который посылали другому человеку.

Средства, вырученные от продажи билетов на вечер в ботсаду, вложат в восстановление исторической входной группы Музея-аптеки Братьев Юргенсонъ на Советской, 25. Понять, как она выглядела помогает фотография 1913 года.

– У нас сейчас готовится рамочная концепция от архитектора и выставочного архитектора. Мы сейчас финализировали этот большой труд, который будет рассказывать – о чём наша аптека. Куратором рамочной концепции и нашего выставочного пространства выступает Георгий Никич. Мы сейчас открываем сады, а потом начнём строительство, – рассказала Надин Кулешова.

Новый «Музей-аптека братьев Юргенсонъ» будет расположен в том же здании, где «Аптека №1» на Советской, 25. В начале XIX века губернской аптекой здесь начал заниматься Карл Юргенсон.

Теперь благодаря старинным предметам и новым технологиям посетители узнают историю аптечного дела в Твери. Кроме того, в современном музее планируют производить мятное масло, для чего будет закуплено необходимое оборудование. Такой вид деятельности выбран неслучайно – в 1867 году Фридрих Юргенсон был награждён серебряной медалью за «английскую холодную мяту и выделываемое хорошего качества масло».

Открытие нового учреждения в областном центре планируют в конце сентября, начале октября.

Читайте также: В Твери в парке «Тьмака» появился аптекарский огород.

Подпишись на Telegram-канал «Твериград. Главные новости Твери!»: это только самые важные новости в удобном формате.