Вкусы Тверской области: Верхневолжские бренды поучаствуют во всероссийском конкурсе

Наш регион второй раз представляет свои знаковые продукты на конкурсе «Вкусы России».

В Тверской области производители продуктов вновь могут подать заявку, чтобы прославиться на всю Россию. Сейчас формируют список тверских участников конкурса «Вкусы России», который проводит Минсельхоз РФ. На региональном уровне собирает заявки на участие и организует выставку местных гастрономических брендов Ассоциация туризма Тверской области.

17 июня в Твери проведут презентацию продукции тверских товаропроизводителей в Центре опережающей профессиональной подготовки. В целом, конкурс направлен на популяризацию уникальных блюд, мест и рецептов локальной кухни, а также фермерских продуктов и предприятий общепита. Это должно способствовать развитию агротуризма и сельских территорий.

Заявки от тверских производителей принимают до 1 сентября. Победителей определит конкурсная комиссия, в которую войдут представители ресторанного бизнеса, ритейла, институтов развития и органов власти.

– В этом году на сбор заявок выделяют больше времени, чем в прошлом, поэтому есть время подготовить и презентовать свой продукт. Также можно будет собрать всех желающих поучаствовать в конкурсе. Новые номинации будут, где смогут участвовать объекты питания. Работа идёт в течение года, организовали обучение для участников, которые хотят представить свой бренд,

– рассказала Tverigrad.ru директор Ассоциации туризма Тверской области Ирина Шереметкер.

В этом году в программе конкурса восемь номинаций: «На всю страну», «Вкус природы», «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследие», «Нас выбирают», «Вкус из глубинки», «Загляните на огонёк», «Вкус без границ».

В прошлом году на «Вкусах России» были представлены 500 брендов из 79 регионов страны. Проголосовали за свой гастрономический символ около миллиона россиян.

На этот раз самых перспективных также определит народное голосование, в котором смогут участвовать все регионы страны. Оно стартует в октябре на сайте проекта – вкусыроссии.рф.