Врач предупредила о риске онкологии из-за употребления ранних арбузов

Помимо рака, можно заработать массу других проблем со здоровьем.

Арбуз – излюбленное лакомство многих жителей. Зачастую люди, увидев его на прилавке, спешат купить арбуз, чтобы порадовать и себя, и детей. Вот только риск заполучить проблемы со здоровьем, если речь идет о ранних арбузах, чрезвычайно высок.

Как рассказала в интервью РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина, чтобы арбузы не в сезон росли быстрее и были крупнее, их могут «перекармливать» азотными удобрениями,

Чем это грозит? Нитраты в организме человека могут преобразовываться в токсичные нитриты, которые нарушают перенос кислорода кровью, вызывая кислородное голодание тканей. Это представляет серьезную угрозу для здоровья любого человека, но в главной группе риска находятся дети и люди с хроническими заболеваниями дыхательной, сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем.

Примечательно, что нитраты имеют весьма неприятное свойство – они накапливаются в организме, вызывая хроническую интоксикацию, которая может привести к онкологическим заболеваниям. Помимо этого, нужно помнить о солях тяжелых металлов, таких как кадмий, которые также могут накапливаться в организме и вызывать различные заболевания.

«– Отравление пестицидами проявляется быстро и сопровождается болями в животе, диареей, повышением температуры, слабостью и потливостью. В этом случае необходимо вызвать скорую помощь, а до ее приезда провести промывание желудка», 

– отметила врач.

Резюмируя, специалист подчеркнула, что опасно не столько сам факт отравления, сколько его последствия, которые могут «вылиться» в обострение таких хронических болезней, как гастрит, язва желудка, колит, энтерит и пиелонефрит.