Фермер объяснил, почему малина в Твери стала такой дорогой

Ягода этим летом удивляет не только урожаем, но и ценниками.

Килограмм малины на рынках Твери сегодня может стоить около 1000 рублей, а в некоторых магазинах — еще дороже. При этом, казалось бы, ягода привычна для наших мест. Почему же ее цена оказалась выше, чем у некоторых экзотических фруктов?

Ответ на этот вопрос дал глава крестьянско-фермерского хозяйства из Калининского округа Денис Мурметчин.

«Во-первых, её сбор – это ручной труд, а в Верхневолжье на селе – кадровый голод. Людей ещё нужно найти, несмотря на то что мы платим по 3–5 тыс. руб. за пять часов, в зависимости от производительности, – рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства, выращивающего ремонтантную малину, из Калининского округа Денис Мурметчин. – Во-вторых, производство малины не субсидируется государством. Наконец, малина – ягода капризная, в зависимости от погоды может и не уродиться. Тем не менее мы хотим выйти по её посевам на два–три гектара, добавив к этой ягоде менее привередливые смородину и жимолость».

Вместе с тем фермер считает, что нынешние цены все же завышены. По его мнению, ситуация может измениться, когда в России начнет массово созревать поздняя ремонтантная малина.

Почему тверские фермеры не поставляют ягоду в крупные торговые сети, действительно ли натуральная малина проигрывает импортной и когда покупателям ждать более доступных цен — читайте в материале tver.aif.ru.

Читайте также: Так точно есть! Тверской профессор раскрыл секреты правильного употребления даров лета.