На оптовой базе в Твери торговали сомнительным сливочным маслом

В масле были выявлены растительные жиры.

Специалисты тверской испытательной лаборатории установили факты фальсификации состава молочных продуктов – сливочного масла, которым торговали на одном из оптовых складов Твери.

Пробы продукта взяли инспекторы управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. В лабораторию они отправили образцы произведённых на предприятиях Московской области сливочных масел «Традиционное 82,5%» и «Деревенское 62,0%».

«В ходе исследований в представленных образцах специалистами лаборатории были выявлены жиры немолочного происхождения. Исследования масла проводились методом газовой хроматографии», – уточнили в тверской испытательной лаборатории.

Полученные лабораторией результаты испытаний размещены в системе раннего оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер реагирования.

Подпишись на Telegram-канал «Твериград. Главные новости Твери!»: это только самые важные новости в удобном формате.