Роспотребнадзор советует готовить салаты к Новому году дома
В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор напоминает о профилактике заболеваний, связанных с употреблением некачественной пищи.
Наиболее опасными продуктами питания являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень, отмечают в Роспотребнадзоре. На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители, в частности, вирусных инфекций.
Чтобы не заболеть в праздничные дни, специалисты рекомендуют готовить салаты, изделия из рубленого мяса, студень и заливное в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток.
Если вы все-таки покупаете готовую пищу в магазине, следует обратить внимание на время изготовления продукта и срок годности. Полуфабрикаты и изделия из мяса необходимо подвергать повторной термической обработке.
Пирожные, торты с кремом необходимо хранить в холодильнике и не забывать о том, что это скоропортящиеся продукты, предупреждает Роспотребнадзор.
Читайте также: Новогоднее застолье: что и сколько можно пить и чем нужно закусить
Связанные статьи:
КОММЕНТАРИИ 2 Войти
Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.
"Роспотребнадзор советует готовить салаты к Новому году дома"
.
Вместо того, что бы недопускать продажу опасных продуктов питания, Роспотребнадзор, как мне кажется, "бессильно и лениво опускает руки" - лучше ничего не покупайте.
Ликвидировать, как мне кажется, надо эту структуру, за ненадобностью.
- полиция советует не ходить с деньгами,
- росптребнадзор не советует покупать еду,
жду еще советов