Сушки и баранки из Твери будут вновь бороться за звание лучшего бренда страны

Всего на участие во втором национальном конкурсе “Вкусы России” от Тверской области заявлен 21 бренд.

В рейтинге регионов по количеству поданных заявок Верхневолжье занимает четвертое место. От Верхневолжья в этом году за победу борются «Тверские сушки» и «Тверские баранки». Свою продукцию под этими брендами представляет предприятие с более чем 80-летней историей – «Волжский пекарь». Это -28 поточных производственных линий, это ежедневный выпуск 100 тонн хлебобулочных, 60 тонн бараночных и 40 тонн кондитерских изделий, в том числе 10 тонн вафель. Годовой выпуск продукции составляет более 70 тысяч тонн – 48% от общего производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Тверской области.

-Хлебопеки – это те люди, благодаря которым у нас на столе свежий и качественный хлеб, – считает Губернатор Игорь Руденя.

Решением главы региона в Тверской области расширена поддержка хлебопекарных предприятий. Производителям компенсируют затраты на реализацию готовой продукции и затраты, связанные с приобретением сырья.

Всего на национальный конкурс «Вкусы России» подано более 700 заявок от 84 регионов страны. Бренды будет оценивать экспертная комиссия и жители страны в ходе народного голосования, которое пройдет с 20 октября по 7 ноября на сайте конкурса. Итоги конкурса объявят в ноябре.

Напомним, что в прошлом году за победу в конкурсе боролась также Пожарская котлета.