Тверь приобрела статус города самой дешевой «котлеты с пюрешкой»

В нашем городе себестоимость суточного рациона составила чуть более 300 рублей.

В декабре 2021 маркетологи в разных городах страны подвели итоги общероссийского некоммерческого проекта «Котлета с пюрешкой». Эксперты произвели замер цен в 178 магазинах – от Владивостока до Калининграда – на продукты, составляющие условный суточный рацион граждан. Тверь была отмечена как город с самой дешёвой «Пюрешкой». Результаты исследования представлены на сайте «Полстеры.рф».

Маркетологи каждый квартал измеряют один и тот же рацион. В завтрак они включили овсяную кашу на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинкой апельсина. Обед состоит из салата из свежих овощей, борща, котлеты из свиного фарша с картофельным пюре, чая и хлеба, а ужин — из салата оливье, поджарки из курицы с макаронами, чая и хлеба. Всего для приготовления этих блюд необходим 31 продукт.

Выяснилось, что в нашем городе себестоимость суточного рациона составила чуть более 300 рублей. По сравнению с октябрём она даже немного подешевела – на 0,1%. Лидером осеннего рейтинга был Барнаул. В декабре он переместился на четвёртую позицию с показателем – 315 рублей. В Барнауле суточный рацион подорожал на 14%.

Вторым в списке оказался Великий Новгород. Здесь «пюрешка» в среднем обойдётся жителям в 307 рублей – дороже, чем несколько месяцев назад почти на 5%. Замыкает тройку Ульяновск. Там себестоимость рациона составила 313 рублей.

В Москве стоимость суточного рациона составляет 368 рублей, а в Петербурге – 358 рублей.

Самая дорогая «пюрешка» отмечена в Якутске. Цена на рацион там составила 528 рублей. Вторую позицию от конца занял Владивосток (484 рубля). Замыкает тройку аутсайдеров Улан-Удэ, где себестоимость суточного рациона в декабре составила в 393 рубля.

А вот салат оливье для жителей Тверской области, напомним, подорожал на 150 рублей. В преддверии Нового года эксперты традиционно подсчитывают индекс оливье. Приготовление «тазика» салата в нашем регионе обойдётся в среднем в 480 рублей. В прошлом году индекс оливье в Тверской области составлял  331 рубль.