Тверичанам напомнили, как правильно выбирать продукты к Пасхе

Рекомендации по выбору продуктов к Пасхе дали специалисты управления Роспотребнадзора по Тверской области.

Прежде всего специалисты рекомендуют покупать пищевые продукты в стационарных магазинах и торговых павильонах. Первое, что нужно сделать при выборе товара, – обратить внимание на дату изготовления и срок годности товара, а также на соблюдение температурного режима хранения продуктов в торговом зале. Не следует покупать продукты, на которых отсутствуют ярлыки и этикетки.

Традиционно к празднику Светлой Пасхи верующие красят яйца. Специалисты Роспотребнадзора напоминают, как выбрать свежий продукт.

«В местах продажи яиц по просьбе покупателей проверка их качества проводится продавцом на овоскопе. В свежих яйцах при осмотре на овоскопе желток едва заметен, не перемещается, находится в центре яйца, свежие яйца имеют матовую скорлупу, появление глянца будет свидетельствовать о более длительном хранении продукта», – объясняют в ведомстве.

Для окраски яиц лучше использовать натуральные красители. Но перед этим яйца нужно обязательно помыть.

Напомним, что с 10 до 16 апреля в Твери организована праздничная торговля куличами и искусственными цветами. Палатки работают ежедневно с 10:00 до 19:00 во всех районах города. Кроме того, праздничная пасхальная ярмарка будет открыта с 13 по 17 апреля на улице Новоторжской, между домами №№ 5 и 7.